BURGER NASI

DSC00421A

Burger tempe…hm…nggak ada salahnya nyoba. Yang ini aku combine dengan nasi jdnya burger tempe nasi…jelimet banget. Biarin ah yg penting rasanya ituloh.
Resep tempe utk burger nemu dari kumpulan resep femina jadul yg masih aku simpan. Sedang ide pake nasi juga dari majalah yg sama. Yah sekali-kali keluar dari pakem yg ada.
Rasanya sesuai dengan lidah anak-anakku. Aku dan suami sih nggak terlalu doyan. Tempenya sendiri nggak di komplain sama suami yg yg dikomplain malah bawang bombaynya. Padahal suami pecinta bawang Bombay. Next bawang Bombay mesti agak ditumis dikit kale…
Bahan
400 gr tempe kukus lalu haluskan
3 btg seledri cincang halus
2 btg bawang prei cincang
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
½ bawang Bombay
¼ buah pala digerus
Garam sesuaikan dgn selera
Pelengkap
Nasi hangat
Bombay
Tomat
Timun

DSC00418
Cara
Aduk satu semua bahan, cetak bulat panggang lebih kurang ½ jam
Ambil Nasi cetak bulat, taruh daun selada,timun dan bawang Bombay. Taruh tempe diatasnya Tutup lagi dengan nasi.

DSC00419A

 

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s