ROTI AYAM UDANG

Setiap ngumpul acara keluarga entah itu natal, tahun baru atau imlek. Masing-masing dari kami membawa satu menu  utuk dinikmati bersama. Terserah mau itu masakan, minuman atau kue Buat aq yg sambil jaga toko. menu ini paling enak. Enak rasanya, enak juga buatnya. Semua tinggal di masukin dalam food procesoor, oles diatas permukaan roti dan tinggal goreng. Toh kalau ada bahan isi yang masih tersisa tinggal dibuat nugget. Praktis banget kan.

DSC09423

Bahan

250 gr fillet dada ayam

250 gr daging udang

1 btr telur

1 siung bawang putih

garam. merica secukupnya

Roti tawar

tepung panir

Putih telur

 Cara

  1. Haluskan dalam food procesor dada ayam, udang, telur, bawang putih, garam dan merica

  2. Ambil roti tawar potong bentuk bulat atau segitiga terserah kita. Oles bahan daging dengan ketebalan 1 cm tutup atasnya dgn  roti tawar

  3. Gulingkan dalam putih telur, angkat gulingkan lagi pada tepung panir

  4. Goreng adonan ini. sajikan dengan saus tomat

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s